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漳浦特产有哪些 漳浦有哪些特产

2020-12-18  来源:十三月月月月月  【字体:  

  漳浦是福建的县级城市,这里有着非常悠久的历史,是一座千年古县,是著名侨乡和台胞祖籍地,来看看漳浦县有哪些特产吧!

  漳浦特产一:肉圆扁食

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  肉圆扁食是福建漳浦的传统名吃其制作方法并不复杂,选用扁皮为主要原料,再配以各种馅料制作而成,所制作出来的扁食肉圆清脆而且有弹性,扁食皮薄馅香,让人胃口大开。

  漳浦特产二:杜浔酥糖

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  杜浔酥糖是福建漳浦的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等为主要原料,以传统工艺结合现代科技,科学配方精制而成所制作出来的酥糖营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

  漳浦特产三:石榴填鸭

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  石榴填鸭是福建漳浦的传统名吃,有着非常悠久的历史,选用优质的鸭子为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的石榴填鸭既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的特色,肉质清甜可口,肥而不腻。

  漳浦特产四:黄埔杨梅

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  霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微 酸,风味独特,俗称“大乌杨梅”,维生素C含量极高,是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。

  漳浦特产五:六鳌紫菜

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  六鳌镇紫菜养殖面积发展到1万亩。紫菜属红藻类,藻体呈膜状,紫色或襟褐绿色,形状随种类而异,供食用。含蛋白质和碘、磷、钙、胆碱等物质,有补肾养心和增进记忆等功能。

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