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曲阜特产有哪些 曲阜有哪些特产

2020-12-16  来源:十三月月月月月  【字体:  

  曲阜是山东的地级城市,这里是孔子的故乡,历史文化非常悠久,今天就来看曲阜有哪些特产吧!

  曲阜特产一:熏豆腐

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  熏豆腐是山东曲阜的传统特色小吃,同时也是孔府菜特色之一。其制作方法非常精细,用料精细,选用黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后熏制而成,熏豆腐可凉拌、炖熏,也可切成薄片,稍加鲜辣椒炒制,吃起来十分美味。

  曲阜特产二:曲阜煎饼

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  曲阜煎饼是山东曲阜的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其历史可以追溯到一千四百年前,选用小麦粉、玉面粉等为主要原料,调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,所制作出来的煎饼皮薄馅多,香酥可口。

  曲阜特产三:曲阜香稻

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  香稻就是我们平常吃的米饭,它的种类很多,出产地也很多。今天我要介绍的是山东济宁曲阜知名特产“曲阜香稻”,在这里肥沃的土壤,天然的气候,再用天然的矿泉水浇灌长成。营养丰富,香甜可口,做出来的米饭也是清香扑鼻。这种米的颗粒饱满,柔韧,不像其他米容易煮烂,是难得的一种香稻品种呢!

  曲阜特产四:北山大枣

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  枣,营养丰富,香甜可口。当然它是比较常见的一种水果之一,那这北山大枣又有何不同之处呢?在环境优美,气候宜人,水源丰富,土质肥沃的山东济宁曲阜这里非常适合这种枣的种植,所以它的种植历史几乎有上千年的历史了,无论是技术还是环境在这里种植无疑是最好的选择。它可以鲜吃,香脆可口,或者是晒干后食用,软糯香甜,都是不错的选择。

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