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亳州特产有哪些 亳州有哪些特产

2020-12-14  来源:十三月月月月月  【字体:  

  亳州是安徽的地级城市,是国家历史文化名城,是中华民族古老文化的发祥地之一,为三朝古都之地,来看看亳州有哪些特产吧!

  亳州特产一:古井贡酒

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  古井贡酒属浓香型大曲酒,产自安徽省亳州减店集。这是中国知名的品牌,拥有非常悠久的历史,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的风格,受到大家的喜爱。以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,按古井贡酒传统工艺生产而成。

  亳州特产二:亳菊

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  亳菊产自安徽亳州,阴干入药。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。感冒的时候,取亳菊与冰糖代茶饮,效果很好。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。亳菊的栽培历史最悠久,菊花露天栽培,江淮一带气温十分适宜。以亳菊最靠南,可避免花期霜冻的伤害,品形俱佳。亳菊朵大、色白,能疏风散热,解暑明目。

  亳州特产三:义门熏牛肉

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  义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的知名特产,熏牛肉中含有非常丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销,对生长发育及手术后、病后调养非常好。

  亳州特产四:亳州锅盔

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  亳州锅盔是安徽亳州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再配以芝麻等各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅盔色泽金黄,营养美味。

  亳州特产五:亳州苏赵梨

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  苏赵梨是一种优质的品种,产于亳州市龙杨镇,这里地处亳州市的最南端,环境好,适合种植梨子。亳州苏赵梨特点是酥脆可口,甜中带香,果肉纯白,味正多汁,食之无渣,落地即碎。

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