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新昌特产有哪些 新昌有哪些特产

2020-12-11  来源:十三月月月月月  【字体:  

  新昌是浙江绍兴的县级市,有着非常悠久的历史,更有着非常优美的风景,还有着“中国桂花之乡”、“长毛兔之乡”等美称,来看看新昌有哪些特产吧!

  新昌特产一:马头汤包

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  马头汤包是浙江新昌的传统特色小吃,其实就是混沌,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,将面粉制成混沌皮,配以各种馅料,食用的时候再放上一些蛋丝、虾皮、胡椒、葱末,吃起来汤鲜味浓,营养美味。

  新昌特产二:大佛龙井

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  大佛龙井为绿茶品种,产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成,其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。

  新昌特产三:新昌小京生

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  新昌小京生是浙江新昌县特有的名、特、优传统产品。外形瘦长,色泽金黄,壳薄、颗粒饱满。烘炒后香中带甜,松脆爽口,是一种高营养品,经测定:小京生含蛋白质27%,脂肪48%,含有丰富的人体必需的氨基酸和多种维生素。

  新昌特产四:新昌芋饺

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  新昌芋饺是浙江新昌最著名的传统小吃,有着悠久的历史,在清朝乾隆年间就已经非常流行了。新昌芋饺选用优质红薯粉和芋艿为主要原料,然后再辅以猪肉,韭菜,葱为馅料,然后蒸熟,最后所制作的出来的芋饺细腻软糯,嫩滑爽口,味道十分鲜美。

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