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新沂特产有哪些 新沂有哪些特产

2020-12-10  来源:十三月月月月月  【字体:  

  新沂是江苏的地级城市,这座城市有着悠久的历史,更有着“第一江山”的赞誉,今天来看看新沂有哪些特产吧!

  新沂特产一:卷潮牌

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  卷潮牌是江苏新沂的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制成烧饼,再配以青菜,蘑菇,辣椒油等配料,所制作出来的卷潮牌香气扑鼻,十分美味。

  新沂特产二:沙沟香油

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  沙沟香油是选用优质芝麻为原料,采用传统工艺,利用可控转炉及新一代石磨群组,经高科技过滤设备过滤,精制而成,对原料加工、工艺流程、卫生标准实行全方位监控;各项指标都达到国家标准。本产品香味浓郁,品质上等,含有人体所需要的多种营养成分,属天然绿色食品。

  新沂特产三:姜家辫子辣汤

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  姜家辫子辣汤是江苏新沂的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间。姜家辫子辣汤的制作工艺十分精细,用料考究,其原料多达数十种,所制作出来的辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,口感轻,质地稠,入口爽滑。

  新沂特产四:新沂水蜜桃

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  新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区,新沂水蜜桃为地理标志保护产品。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种,水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。

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