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湘西特产有哪些 湘西有哪些特产

2020-12-01  来源:十三月月月月月  【字体:  

  湘西是湖南的地级城市,这里山同脉,水同源,民俗相近,旅游资源丰富,今天就来盘点一下湘西有哪些特产吧!

  湘西特产一:浦市甜橙

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  浦市甜橙是湖南湘西的特色水果,浦市镇至今已有一千多年的栽培历史,产地有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,所产出的甜橙果形端美观,果皮色泽橙红鲜艳,果肉细嫩化渣,汁多籽少,风味香甜浓郁。

  湘西特产二:凤凰猕猴桃

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  凤凰猕猴桃是湖南湘西的特色水果,湘西有着非常优越的地理环境,环境良好,郊区空气、水源、土壤都是没有被污染的,该地所产出的猕猴桃果汁特多,酸甜适中,清香爽口,含有补血养颜功效的红色素。

  湘西特产三:湘西米豆腐

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  湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色,是当地的传统风味小吃,用大米、大豆、石灰做成。湘西米豆腐口感清香,拌上了调味料,颇具当地风味,可以用于熟食也可以冷食。

  湘西特产四:湘西土家腊肉

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  要说湘西的美食小吃,湘西土家腊肉一定是其中之一,这是湘西张家界的知名特产之一。湘西人习惯每年制作熏腊肉,在年关将近的时候,杀了年猪,将猪肉、猪头、猪脚用于制作腊肉,土家腊肉制作方式多样,很多湘菜都会用到。

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