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泸州特产有哪些 泸州有哪些特产

2020-12-01  来源:十三月月月月月  【字体:  

  泸州是四川的地级城市,是国家历史文化名城,具有两千多年历史文化,今天就来盘点一下泸州有哪些特产吧!

  泸州特产一:泸县甜橙

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  泸县甜橙是四川泸州的特色水果,泸州有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,所产出的甜橙果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,吃起来十分美味。

  泸州特产二:泸州烤鱼

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  泸州烤鱼是一道菜品,主要材料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼均可),配料是花生、香菜、韭菜,调料为纯菜油、红辣椒、花椒粉等,通过烤炉烤制、浇汁的做法而成。

  泸州特产三:合江荔枝

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  合江荔枝是四川泸州的特色水果,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史,合江有着优越的地理环境,生态环境条件也非常好,所产出的合江荔枝成熟晚,果顶浑圆,果皮鲜红色,果肉白色半透明,味甜且香,肉脆汁多,细嫩化渣,核小,微酸,品质极佳。

  泸州特产四:泸州桂圆

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  泸州桂圆是四川泸州的特色水果,距今已有2000多年的种植历史,泸州有着优越的地理环境,日照充足,雨量充沛,四季分明,无霜期长,温、光、水同季,季风气候明显,特别适合桂圆的生长,所产出的桂圆果肉厚、乳白色、半透明,离核,肉质细脆、化渣,味浓甜,有香气

  泸州特产五:泸州老窖

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  四川泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。

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