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天水特产有哪些 天水有哪些特产

2020-11-30  来源:十三月月月月月  【字体:  

  天水历史悠久,是秦人、秦早期文化的发祥地,有3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,那你知道天水有哪些特色水果吗?

  天水特产一:清水扁食

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  清水扁食甘肃天水的传统名吃,是当地居民早餐中最受青睐的小吃,其制作工艺并不复杂,但选料考究,选用扁食皮为主要原料,配以芹菜、萝卜、豆腐、韭菜等为馅,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁食汤鲜味美,营养丰富。

  天水特产二:天水大樱桃

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  天水大樱桃是甘肃天水的特色水果,天水位于甘肃省东南部,横跨黄河和长江两大水系,属暖温带半湿润半干旱气候。境内土层深厚,光照充足,雨水适中,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,昼夜温差大,光、热、水、气、土等主要自然条件匹配合理,是落叶果树的最适产区。所产出的樱桃果个大、色泽艳、果肉硬、耐贮运、产量高、品质优,鲜食加工兼用。

  天水特产三:花牛苹果

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  花牛苹果是甘肃天水的特色水果,花牛苹果在天水市开始种植于1925年,产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上乘。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

  天水特产四:秦安蜜桃

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  秦安蜜桃是甘肃天水的特色水果,秦安蜜桃之所以色艳味美,是由其独特的地理环境决 定的。秦安冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,土层深厚、光照充足、热量丰富、昼夜温差大、农作物生长期较长等特点,都非常适合果树的栽培。所种植出的秦安蜜桃色艳味美,营养价值高,还有强身健体,延年益寿之功效。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃。”之美誉,并荣获“中华名果”称号,还被列入了国家地理标志保护产品。

  天水特产五:甘谷锅盔

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  甘谷锅盔是甘肃天水的传统名吃,有着非常悠久的历史,据说起源于三国时期。甘谷锅盔品种有干面锅盔和油锅盔两种,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅盔金黄鲜亮,香酥诱人,口感细腻。

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