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炒蒜苔的家常做法 甜椒炒蒜苔的做法

2020-11-27  来源:  【字体:  

蒜苔是一种非常健康的食物,平时我们都习惯了将蒜苔当做配菜来吃,其实蒜苔直接炒着吃也是很美味的,今天就介绍大家甜椒炒蒜苔的做法,喜欢吃的小伙伴可以试试。

炒蒜苔的家常做法 甜椒炒蒜苔的做法

炒蒜苔的家常做法

食材:

蒜台200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。

甜椒炒蒜苔的做法:

1、蒜台切段,柿子椒切丝、姜切末、大葱切片;

炒蒜苔的家常做法 甜椒炒蒜苔的做法

2、锅中倒油烧热,下入葱、姜炒香,再倒入蒜台炒2分钟,放入生抽、盐、甜椒炒至断生;

炒蒜苔的家常做法 甜椒炒蒜苔的做法

3、最后调入鸡精、炒匀即可。

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小贴士:

蒜台中的物质能够加快胃酸的代谢,进而食材消化吸收速率便会变快,针对消化不良的人而言,适度吃一些,不仅能加速食物的消化,还能提升我们的胃口。

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