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贵阳特产有哪些 贵阳有哪些特产

2020-11-27  来源:十三月月月月月  【字体:  

  贵阳是一座神奇的城市,当夏日炎炎,别的城市如火炉一般酷热难耐的时候,这里还是舒爽依然,今天就来盘点贵阳有哪些特产吧!

  贵阳特产一:永乐艳红桃

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  永乐艳红桃是贵阳的特色水果,永乐艳红桃产区地势平坦地理环境优越,产区气候属亚热带季风性湿润气候,非常适合红桃的生长,所产出的红桃个大,呈粉红色,色泽鲜丽,果肉细嫩,果汁美味、汁多口感好,芳香诱人。

  贵阳特产二:花溪牛肉粉

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  花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃,有着悠久的历史,花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

  贵阳特产三:青岩豆腐

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  青岩古镇位于贵阳市的南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃,别有风味的,要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆,盆上的铁折上烤着满满的豆腐果,摊主一手执扇,扇旺炭火,另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下烤好的豆腐果,将其撕开,往蘸水中一放,待它浸透,上边沾满葱花辣椒,然后便是尽情地享受了。倘若君好杜康,边烤边吃边喝,这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。

  贵阳特产四:酸辣烫

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  酸辣烫是贵阳的特色小吃,有着非常悠久的历史,酸辣烫的锅底主要是由野生小番茄根据苗家良方酿制成的酸汤再加上糟辣椒做成的酸辣酱,汤底呈桔红色,味道醇厚,酸辣开胃,食之提神爽口,具有开胃健脾,醒酒解腻的作用。

  贵阳特产五:青岩玫瑰糖

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  原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。还有一种玫瑰花酱,用风干的玫瑰花瓣做成,可以和蜂蜜一起泡水喝,也带着淡淡的玫瑰甜香。

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