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淮南特产有哪些 淮南有哪些特产

2020-11-25  来源:天气网  【字体:  

  淮南是安徽的地级城市,有着非常悠久的历史,有着“五彩淮南”的称号,今天就来盘点一下淮南有哪些特产吧!

  淮南特产一:淮南馓子

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  淮南馓子是安徽省淮南市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。淮南馓子选用优质的面粉为主要原料,再配以明矾,精盐,白糖等配料油炸而成,最后所制作出来的馓子色泽金黄,焦香酥脆,鲜香适口,食用方法也多样。

  淮南特产二:顾桥陈醋

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  顾桥陈醋是淮南的特色产品,有着非常悠久的历史,创始于乾隆年间。顾桥陈醋的选料十分考究,制作工艺十分精细,选用优质的糯米,麸皮,小麦等粮食为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的陈醋绵酸带甜,微咸不涩,且清香怡人。

  淮南特产三:曹庵草莓

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  曹庵草莓是安徽省淮南市曹庵的特色产品,曹庵种植草莓已经有着二十多年的历史了。这里有着非常优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所产出的草莓果肉细嫩多汁,酸甜适口,还含有维生素,胡萝卜素,柠檬酸等丰富营养,深受消费者们的喜爱,产品已经远销上海,北京,天津等地,很多人也会选择将曹庵草莓赠送给亲朋友好,曹庵镇因此被称为“中国草莓第一镇”。

  淮南特产四:朱马店糯米

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  朱马店糯米是安徽省淮南市凤台县的特色产品,凤台县有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合糯米的生长,所产出的糯米品质优良,软糯可口,口感纯正,还含有硒,维生素等丰富营养,2011年,朱马店糯米被列为中国国家地理标志产品。

  淮南特产五:朱马店羊肉汤

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  朱马店羊肉汤是安徽省淮南的传统特色美食,据记载,距今已经有着百多年的历史了。朱马店羊肉汤的选料十分考究,选用优质的羊肉为主要原料,再经过传统的制作方法制作而成,所制作出来的羊肉汤香辣可口,味道鲜美,深受消费者们的喜欢,现在很多外地也开了分店。

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