天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

2020-11-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  昆明是一座春城,有着宜人的气候,也有着非常靓丽的美景,很多人会选择在春天到昆明,今天就来盘点昆明有哪些特产吧!

  昆明特产一:汽锅鸡

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

  汽锅鸡是云南昆明的传统特色美食,有着非常悠久的历史,在清朝乾隆年间就已经非常出名了。汽锅鸡的制作十分复杂,必须选用建水出产的一种别致的土陶蒸锅来制作汽锅鸡。选用优质的鸡肉为主要原料,再配以生姜,小葱,胡椒等配料,所制作出来的汽锅鸡汤鲜美味美,还有润肺等功效。

  昆明特产二:石林乳饼

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

  石林乳饼是云南省昆明石林的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,石林乳饼距今已有三百多年的历史了。石林乳饼的制作方法十分考究,选用新鲜的羊奶为主要原料,将羊奶煮沸,加入适量酸水,凝固后压成块状,晾干后即成乳饼,食用方法多样,可蒸,煮,煎,炸等,吃起来味道鲜美,气味清香。

  昆明特产三:宜良烤鸭

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

  宜良烤鸭是云南省昆明的地方传统特色美食,起源于明朝,距今已经有600多年的历史了。其实宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。宜良烤鸭的制作十分精细,选料考究,原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烤鸭肥瘦相宜,皮酥脆,肉香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨。

  昆明特产四:富民杨梅

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

  富民杨梅是云南省昆明市富民的特色产品,有着非常悠久的历史,92年开始引进种植。富民县有着优越的自然条件,光照充足,降水充沛,土壤肥沃非常适宜杨梅的生长。所种植出的杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气,成熟早,较耐贮运,营养价值非常高。

  昆明特产五:鲜花饼

昆明特产有哪些 昆明有哪些特产

  鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点。鲜花饼的制作方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味。

阅读全文