天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

2020-11-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  宜宾是四川的地级城市,只要说起宜宾,都会想到宜宾燃面,今天就来盘点宜宾有哪些特产吧!

  宜宾特产一:五粮液

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

  五粮液是四川省宜宾的特色名酒,中国有着非常悠久的酿酒历史,在秦汉时期,宜宾人便已经开始酿酒了。五粮液当然也有着非常悠久的历史,在宋代的时候,绅士姚氏采用前人的酿酒工艺,选用玉米,大米,高粱,糯米,荞子五种粮食为主要原料,再经过传统的制曲发酵工艺酿制而成,所酿制出来的五粮液,清而不浊,味道醇厚,入喉劲爽。在2012年,五粮液被列为中国国家地理标志产品,2018年,进入世界品牌五百强。

  宜宾特产二:宜宾燃面

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

  燃面是四川宜宾极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就已经有人开始经营售卖燃面了。燃面的制作方法比较讲究,选用优质的水面条为主要原料,然后将面条煮熟后,捞起甩干,再配以八角,芝麻,花生等多种配料,所制作出来的燃面香辣扑鼻,味美爽口,十分美味。燃面除了吃起来美味可口,还含有蛋白质,维生素等丰富营养,还有改善贫血,增强免疫力,平衡营养吸收等功效。

  宜宾特产三:南溪豆腐干

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

  南溪豆腐干是四川宜宾的特色产品,有着非常悠久的历史,创始于清朝光绪年间。南溪豆腐干的制作技艺十分考究,选用优质的大豆为主要原料,再经过传统的制作工艺制成豆腐,然后再配以八角,胡椒,丁香等几十种配料进行卤制,然后经过烘烤,冷却后再拌以调料,这样制作出来的豆腐干味道鲜美,营养丰富,咸淡适口。2007年,南溪豆腐干的制作技艺被列为第一批四川省非物质文化遗产名录,2008年被列为中国国家地理标志产品。

  宜宾特产四:江安夏橙

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

  江安夏橙是四川宜宾的特色水果,是1938年由“中国夏橙之父”张文湘教授从美国引种。江安有着优越的地理环境,季风气候明显,四季分明,雨热同期,水资源丰富,非常适合夏橙的生长,所产出的夏橙质地较细,多汁,较化渣,酸甜适中,风味浓郁,富香气。

  宜宾特产五:大塔荔枝

宜宾特产有哪些 宜宾有哪些特产

  大塔荔枝是四川省宜宾的特色水果,有着非常悠久的历史,在清朝时就已经非常出名了。宜宾大塔有着非常优越的地理环境,四面环山,冬暖夏热,日照充足,非常适合荔枝的生长,所产出的荔枝果大肉厚,味道纯正,入口化渣,且久吃不腻,品质极佳。

阅读全文