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四平特产有哪些 四平有哪些特产

2020-11-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  四平是吉林的地级城市,有着非常悠久的历史,处在辽、吉、蒙三省交界处,今天就来盘点一下四平有哪些特产吧!

  四平特产一:熏兔

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  熏兔是吉林省四平市的传统特色美食,有着非常悠久的历史。四平熏兔的制作方法十分考究,其熏制方法分为生熏和熟熏,选用茶叶,食糖,生姜,八角等几十种佐料,然后加热熏制,所熏制出来的兔肉外焦里嫩,香味浓郁,松软可口,食后回味无穷,十分美味。

  四平特产二:伊通烧鸽子

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  伊通烧鸽子是吉林省四平极具传统特色的美食,有着非常悠久的历史,相传起源于努尔哈赤时期,距今已有四百多年的历史了。选用优质的鸽子为主要原料,再配以各种香料,采用传统的勺子工艺制作而成,所制作出来的烧鸽色泽红润,鲜嫩可口,外焦里嫩,十分美味。

  四平特产三:伊通景台大红杏

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  伊通景台大红杏是吉林省四平伊通的特色产品。伊通有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合红杏的生长,所产出的红杏外形美观,果大核小,皮薄肉厚,汁多味甜,酸甜可口,品质优良,还含有各种人体所需的微量元素,维生素C等丰富营养,还有防癌抗癌,延缓衰老的功效。红杏不仅可以鲜食,还可以做成果汁,杏脯,杏干,杏罐头等各种产品,在市面上受到了广大消费者的喜爱。

  四平特产四:卧龙白蘑

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  卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名,在清朝的时候被列为朝廷贡品。四平卧龙村有着优越的地理环境,水资源丰富,环境优美,光照充足,降水充沛,特别适合白蘑的生长,所产出的白蘑菌香浓郁,色泽洁白,入口柔软,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。

  四平特产五:公主岭大米

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  公主岭大米是吉林省四平公主岭的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,公主岭在一千多年前就已经开始种植水稻了,在唐朝的时候就已经成为了主要的交易商品。公主岭有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合水稻的生长,所制作出来的大米洁白透明,吃起来松软可口,品质极佳。公主岭大米中含有氨基酸,维生素,米胶蛋白等丰富营养。

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