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驻马店特产有哪些 驻马店有哪些特产

2020-11-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  驻马店市河南的地级城市,有着悠久的历史,是华夏文明的主要发源地之一,到驻马店一趟,驻马店有哪些特产呢?

  驻马店特产一:马家灌汤包

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  马家灌汤包是河南驻马店的传统特色小吃,有着悠久的历史,在北宋时期就已经非常火热了。马家灌汤包的制作工艺十分考究,选用优质的羊肉和面粉为主要原料,再配以姜,盐,鲜汤,小磨香油等配料,最后制作出来的马家灌汤包皮薄馅多,味美多汁,油而不腻,非常美味

  驻马店特产二:确山板栗

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  确山板栗是河南省驻马店确山的特色产品,确山栽培板栗有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境,气候湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,所种植出来的板栗果大肥厚,肉质细腻,吃起来香甜美味,还含有维生素C,蛋白质,糖类等人体所需的丰富营养,还有养胃健脾,活血止血的功效,甚至还能美容养颜,延年益寿。确山板栗在2005年被列为中国国家地理标志产品。

  驻马店特产三:确山凉粉

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  确山凉粉是河南驻马店的特色传统美食。确山凉粉有着悠久的历史,据记载,至今已有一千多年的历史。确山凉粉用料十分考究,选用本地优质的铁豌豆,再采用传统的制作工艺制成凉粉,食用的时候加上辣椒,花椒,少许盐等配料,吃起来爽滑美味,酸爽可口。

  驻马店特产四:王勿桥醋

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  王勿桥醋是河南驻马店的地方传统产品,有着非常悠久的历史,相传创始于汉朝,至今已有一千八百多年的历史了。王勿桥醋的制作工艺工艺十分考究,选用优质的小麦为主要原料,再配以古井水,采用传统的制作方法精制而成,经过百多个日晒夜露,自然发酵,所制作出来的王勿桥醋香浓微甜,久存不腐。

  驻马店特产五:泌阳五香驴肉

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  泌阳五香驴肉是河南省驻马店泌阳的特色传统美食,在泌阳几乎是家喻户晓。泌阳五香驴肉的用料十分讲究,制作工艺也十分复杂,选用泌阳驴的优质精红驴肉为主要原料,再配以丁香,砂仁,芝麻,桂皮等十多种名贵香料,在采用传统的制作工艺精制而成,所制作出来的五香驴肉肉质鲜嫩,清香不腻。

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