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平顶山特产有哪些 平顶山有哪些特产

2020-11-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  平顶山市河南的地级城市,有着非常优越的自然环境,四季分明,也有着非常优美的风景,今天来盘点平顶山有哪些特产吧!

  平顶山特产一:郏县饸饹面

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  郏县饸饹面是河南平顶山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载已有1400多年的历史了。郏县饸饹面的制作工艺非常考究,选用优质的荞麦面为主要原料,再配以纯羊油熬制出来的百年老汤,辅以八角,茴香,肉桂等十多种佐料,所制作出来的郏县饸饹面吃起来味道鲜美,香而不腻。郏县饸饹面不仅吃起来美味无比,还有一定的保健功能,能暖胃去寒,舒脾健胃,如果你到了平顶山市,一定要尝一尝郏县的饸饹面,绝对能满足你味蕾对美食的需求。

  平顶山特产二:湛河鸭蛋

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  湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品,有着非常悠久的历史,在清朝时就被列为朝廷贡品。河南省平顶山市叶县有着优越的地理环境,水资源非常丰富,物产富饶,环境优美,特别适合鸭子的养殖,叶县养殖鸭子都是采用粮食养大,不添加饲料和激素,所产出的鸭蛋煮熟之后蛋黄呈红黄色,吃起来口香浓郁,味道鲜美,深受消费者们的喜爱,如果你到了平顶山,记得要带一点湛河的鸭蛋走哦!

  平顶山特产三:丁记羊汤

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  丁记羊汤是河南平顶山的传统特色美食。丁记羊汤的制作工艺十分讲究,选用优质的羊肉为主要原料,再配以各种名贵药材,最后采用秘制调料,特殊的配方熬制而成,最后制作出来的丁记羊汤口香浓郁,汤鲜味美,味道十分纯正,受到了广大消费者的喜爱。

  平顶山特产四:翟集醋

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  翟集醋是河南平顶山的地方传统特产,有着非常悠久的历史,据记载,创始于东汉时期,距今已有近两千年的历史了。翟集醋的制作工艺十分考究,选用优质的小米,大麦,豌豆为主要原料,在采用传统的酿制工艺制作而成,做酿制出来的翟集醋色泽鲜亮,体态澄清,清香爽口,是属于真正的纯天然无污染的绿色食品,翟集醋除了可以调味之外,还有开胃助消化,健脾胃的功能,产品深受广大消费者的喜爱,已经远销海外各个国家了。

  平顶山特产五:张良姜

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  张良姜是河南平顶山的特色产品,有着非常悠久的历史,据记载,平顶山种植张良姜已有两千多年的历史,还曾被刘邦钦定为朝廷贡品。张良姜在2010年被列为中国国家农产品地理标志产品。平顶山地理环境优越,光照充足,降水充沛,非常适合张良姜的生长,所种植出来的张良姜色泽金黄,辛辣芳香,久煮不烂。张良姜除了可以调味烹饪之外,还有一定的药用价值,能抗氧化,对感冒风寒,脾胃虚寒,恶心呕吐都有一定的疗效。

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