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北海特产有哪些 北海有哪些特产

2020-11-19  来源:十三月月月月月  【字体:  

  北海是广西的地级城市,是古代海上丝绸之路的重要始发港,是一座历史文化名城,有着美丽的风景和丰富的海产资源,今天就来盘点北海有哪些特产吧!

  北海特产一:越南卷粉

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  越南卷粉是广西北海的传统名小吃,其制作方法十分精细,选用优质的大米为主要原料,后加入适量米糊搅匀,蒸成薄片,最后采用传统的制作方法制作而成,食用的时候可以加入各种调料,吃起来口感香滑,营养丰富。

  北海特产二:合浦龙眼

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  合浦龙眼是北海最有名的特产,是岭南佳果,合浦种植龙眼有着悠久的历史,据记载,在汉朝时已有种植。龙眼含有维生素b、维生素c、蛋白质、葡萄糖等丰富的营养,合浦龙眼小巧圆润,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,不仅可以鲜食,还可以加工成罐头。

  北海特产三:叉烧包

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  叉烧包是广西北海的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用叉烧肉,面粉为主要原料,面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂,香气扑鼻,十分美味。

  北海特产四:北海珍珠

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  北海珍珠是北海最有名的特产,现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海珍珠有着悠久的历史,可追溯至汉朝。北海有着得天独厚的自然环境,有着洁净的水质、温和的气候条件,造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点,在历朝历代都被列为贡品。

  北海特产五:东园家酒

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  东园家酒是广西北海的特产,是广西北海的三宝之一。是东园饭店黄氏的祖传秘方,至今已有一百多年的历史了。主要选用珍珠螺肉、海马、鹿鞭等三十多种珍贵的动植物药材,再配以米酒经过长时间浸泡而成,颜色金黄透明,喝起来口感特别好,而且营养丰富,含有多种对人体有利的微量元素,多饮也没有害处。

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