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沧州特产有哪些 沧州有哪些特产

2020-11-17  来源:十三月月月月月  【字体:  

  沧州是河北的地级城市,有着非常悠久的历史,今天就来看看沧州有哪些特产吧!

  沧州特产一:金丝小枣

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  金丝小枣是河北沧州的特色产品,沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称,其产地有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,非常适合枣树的生长,所产出的金丝小枣入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。

  沧州特产二:献王酒

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  献王酒历史悠久,迄今为止已有2100多年,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,献王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产“献王醇”系列白酒。

  沧州特产三:河间驴肉火烧

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  河间驴肉火烧是河北沧州的传统名吃,有着非常悠久的历史,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,河间驴肉火烧是沧州的传统名吃,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

  沧州特产四:丁氏香肠

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  丁氏香肠是河北沧州的传统名吃,历史悠久,起源于清雍正年间。其制作方法精细,选用优质的猪肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的丁氏香肠香而不腻,酥而不硬,深得各级领导及各界名人赞誉。

  沧州特产五:吴桥宫面

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  吴桥宫面是沧州最著名的特产,东汉年间被列为“贡面”,该面营养丰富,味道鲜美,面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便,既可以做为主食,又可以做副食佐餐;2007年为中国杂技之乡博览馆传统食品唯一入选产品。

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