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宁德特产有哪些 宁德有哪些特产

2020-11-16  来源:天气网  【字体:  

  宁德是福建的地级城市,被称为中国大黄鱼之乡,到宁德一趟,那你知道宁德有哪些特产吗?

  宁德特产一:阿达元宵

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  阿达元宵是福建宁德的特色小吃,选用优质的糯米为主要原料,馅用二刀后腿肉,配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等,所制作出来的元宵表皮儿光滑、口感细腻、馅料丰富。

  宁德特产二:继光饼

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  继光饼是福建宁德的特色小吃,有着悠久的历史,是为了纪念戚继光而得名。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大,所制作出来的继光饼酥脆可口,深受人们喜爱。

  宁德特产三:官司绿茶

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  官司绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

  宁德特产四:太极芋泥

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  太极芋泥是福建宁德特色小吃,以福建盛产的槟榔芋为原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。

  宁德特产五:福安蜜沉沉酒

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  福安酒厂红福牌蜜沉沉酒是福安当地的特产酒,是用当地优质的糯米为原料,经多道工艺加工而成,此酒在当地已经具有130多年的历史。此酒色泽金黄透亮,味甜香醇。

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