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银川特产有哪些 银川有哪些特产

2020-11-14  来源:十三月月月月月  【字体:  

  银川是甘肃的地级城市,有着非常悠久的历史,这里有着“塞上江南、鱼米之乡”的美誉,今天就来盘点银川有哪些特产吧!

  银川特产一:酿皮子

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  酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里随处可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。

  银川特产二:宁冠苹果

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  宁冠苹果是宁夏银川的特色水果,是通过杂交培育而成的。银川有着独特的地理环境,光照充足,排水系统良好,非常适合苹果的生长,所产出的苹果果面光洁、果肉黄白色、肉质紧密、细脆多汁,皮质优良。

  银川特产三:贺兰山葡萄酒

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  贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司,是由上市公司—广夏(银川)实业股份有限公司公司投资3亿元人民币巨资建立的控股子公司,是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年,年生产能力2万吨,设计生产规模3万吨,是我国葡萄酒产业中的一线企业,主导品牌贺兰山葡萄酒,在国际国内都享有很高的美誉。

  银川特产四:羊羔酒

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  羊羔酒是宁夏银川的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元朝时畅销海外,宁夏羊羔酒以优质高粱,宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所制作出来的羊羔酒色泽白莹,入口绵甘。

  银川特产五:永宁红提葡萄

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  永宁红提葡萄是宁夏银川的特色水果,永宁县地区土质为淡灰钙土,质地以沙壤为主,日照时间长,昼夜温差大,非常利于葡萄的生产,特别表现在葡萄糖分的积累,所产出的红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。

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