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江门特产有哪些 江门有哪些特产

2020-11-14  来源:十三月月月月月  【字体:  

  江门是广东的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“中国第一侨乡”的美誉,今天就来盘点江门有哪些特产吧!

  江门特产一:恩平烧饼

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  恩平烧饼是广东江门的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于明朝,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼散发着糯米的清香,还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。

  江门特产二:江门荔枝

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  江门荔枝是广东江门的特色水果,江门有着非常优越的地理环境,冬短夏长,气候宜人,雨量丰沛,光照充足,非常适合荔枝的生长,所产出的荔枝上市早,果型大,肉脆、味甜。

  江门特产三:江门凉粉

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  江门凉粉是广东江门的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物,食用的时候还可以加上各种水果,淡、咸、甜食随意。能降温消暑,是夏季避暑的好食品。

  江门特产四:新会大叶年桔

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  新会大叶年桔是广东江门的特色水果,江门有着优越的地理环境,这里气候宜人,雨量丰沛,光照充足,非常适合桔子的生长,所产出的桔子果皮橙黄色,果肉无渣,甜中带酸,桔味浓厚,还含有非常丰富的营养。

  江门特产五:上南烧肉

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  上南烧肉是广东江门的传统名吃,有着悠久的历史,始制于1965年。其制作方法十分精细,选用猪肉为主要原料,再配以五香粉、糖、盐等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧肉。

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