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许昌特产有哪些 许昌有哪些特产

2020-11-11  来源:十三月月月月月  【字体:  

  许昌地处中原,历史悠久,是华夏文化的重要发祥地,更是中原经济区的核心城市之一,这里优越的地理环境造就了许昌丰富的特产,那么许昌有哪些特产呢?

  许昌特产一:许昌烩面

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  许昌烩面是河南许昌的传统名吃,其制作的工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烩面不仅面筋道,而且还有一定的滋补作用,烩面如果做得好,一般一碗就是一根面。

  许昌特产二:许昌腐竹

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  许昌腐竹是河南省许昌的传统特产,有着悠久的历史,据记载,在唐代就有生产腐竹的记载,在2008年被列为中国国家地理标志产品。许昌有着非常优越的地理环境,光照充足,四季分明,且雨量充沛,所产出的大豆非常优质,再经过传统的制作方法制作成腐竹,所制作出来的腐竹颜色金黄,色泽亮丽,吃起来口感甘淡,滋味鲜美。使用之前需要先用水将腐竹泡软,用来煎、炸、炒、煮都是非常不错的选择

  许昌特产三:景家麻花

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  景家麻花是河南许昌极具传统特色的地方名点,有着非常悠久的历史,起源于明朝末年,在清朝的时候就非常出名了,还曾经被列为贡品,至今已有三百多年的历史。景家的麻花是选用优质的面粉为主要原料,在经过兑面、和面、切齐等多道复杂的工艺制作而成,最后制作出来的麻花香甜酥脆、芳香可口。

  许昌特产四:禹州十三碗

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  禹州十三碗是河南省许昌的传统名菜之一,有着悠久的历史,同时也有着非常丰富的文化底蕴。禹州十三碗是选料十分讲究,做工也十分精良,选用优质的大肉、豆腐为主要原料,再辅以粉条等配料,所制作出来的禹州十三碗富含浓浓的乡土气息,深受禹州人名的喜爱,在大型宴席上,禹州十三碗必不可少。

  许昌特产五:长葛蜂胶

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  长葛蜂胶是河南省许昌长葛的特色产品,有着非常悠久的历史,长葛在明清时期就已经开始销售蜂蜜了,至今也已有三百余年的历史了。禹州长葛有着优越气候环境,光照充足且四季分明,非常适合养殖蜂蜜,所产出的蜂胶含有丰富的维生素、脂肪酸、钙等丰富营养。

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