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河蟹蒸熟了能放几天 河蟹蒸熟了可以放多久

2020-08-31  来源:  【字体:  

  蒸熟后的河蟹如果马上食用,它的味道会非常鲜美,而且口感也是极为细嫩。有时候煮多了吃不完就只能放着了,很多人不知道河蟹要蒸多久才熟,蒸熟了可以放几天。下面,就一起来看看河蟹蒸熟了能放几天。

河蟹蒸熟了能放几天  河蟹蒸熟了可以放多久

  如果把河蟹蒸熟后用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处,能够放6-8小时;如果是把河蟹用保鲜膜密封好,放入冰箱的冷冻层中,这样就可以保存1-2天。但是从冰箱中拿出来的熟大闸蟹,一定要彻底加热之后才能够吃。

  河蟹蒸熟一般需要20分钟左右,首先水烧开要5分钟,水开之后再蒸10到15分钟就行了,这样蒸出来的螃蟹不仅鲜嫩,也能够达到杀菌的效果。

河蟹蒸熟了能放几天  河蟹蒸熟了可以放多久

  吃河蟹的好处有:

  1、清热解毒:河蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。河蟹中含有精氨酸,能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃河蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

  2、养筋活血:适量吃蟹对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果,特别适合跌打损伤、骨折淤肿的人食用。

  3、提高免疫力:河蟹中含有丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,比如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,适量吃河蟹对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

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