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邵阳有哪些特产 湖南邵阳特产有哪些

2020-08-20  来源:十三月月月月月  【字体:  

  邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花、邵阳米粉、隆回糯米糍粑、边溪葡萄、雪峰蜜桔、隆回腰带柿、隆回猕猴桃、武冈血浆鸭。

邵阳特产一:武冈卤铜鹅

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  武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃,有着非常悠久的历史,在明清时期就已经非常出名了,在清代还被列为皇家贡品。其制作工艺十分精细,用料考究,精选上等鹅为主要原料,配以肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的卤铜鹅肉质鲜嫩细腻,香甜可口。

邵阳特产二:邵阳米粉

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  邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,纯米制作,不加任何其他材料,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制作成米粉,食用时候煮熟,配以臊子和臊子汤,拾起来润滑可口、风味独具,口感绝佳。

邵阳特产三:边溪葡萄

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  边溪葡萄是湖南邵阳的特色水果,邵阳有着独特的地理环境,四季分明,光热充足,雨水充沛,雨热同季,土壤肥沃,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好,还含有非常丰富的营养。

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