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梅州有哪些特产 广东梅州特产有哪些

2020-08-12  来源:十三月月月月月  【字体:  

  梅州的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、萝卜苗茶、大埔蜜柚、大埔凉粉糕、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜。

梅州特产一:梅州金柚

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  梅州的金柚是广东梅州最有名的特产,有着悠久的历史,在民国初年就已经开始种植,距今已有百多年的历史,并在2006年被列为中国国家地理标志产品。梅州地理环境优越,土壤肥沃,气候温和,光照充足,雨量充沛,所产出的金柚外型美观,吃起来清甜爽口,还含有维生素C等丰富的营养。

梅州特产二:大埔凉粉糕

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  大埔凉粉糕是广东梅州的传统名小吃,已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。

梅州特产三:西岩乌龙茶

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  西岩山茶是广东梅州的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传起源于唐代,出名于清朝嘉庆年间。西岩山有着非常优越的地理环境,空气清新无污染,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的西岩山茶茶色清澈透亮,喝起来醇厚甘爽,饮后回味悠长,集清、香、甘、醇于一体,深受广大消费者的喜爱。

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