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咸阳有哪些特产 陕西咸阳特产有哪些

2020-07-31  来源:十三月月月月月  【字体:  

  咸阳的特产有彬县御面、乾县锅盔、普集烧鸡、乾县豆腐脑、旬邑甑糕、彬州麻花、武功苏惠土布、大晋枣、泾阳茯砖茶。

咸阳特产一:乾县锅盔

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  乾县锅盔是陕西咸阳风味独特的传统小吃之一,有着非常悠久的历史,起源于唐朝时期。乾州锅盔以当地小麦面粉为主要原料,并配以调料、芝麻、食油,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅盔边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。

咸阳特产二:普集烧鸡

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  普集烧鸡是陕西咸阳的传统美食,有着非常悠久的历史,是清乾隆年间宫廷饮食秘方,其制作工艺十分精细,严格选鸡,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧鸡皮色新鲜,颜色酱红,油光亮泽,肉嫩离骨,酥烂无渣。

咸阳特产三:彬州麻花

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  彬县地方风味特色食品,彬县一品鲜饭店小吃名点.彬州麻花是在地方名优食品的基础上,吸收了全国各地同类产品的优点,经过三年反复研制成功的新产品,彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成.彬州麻花选料严谨,色泽金黄,口味鲜香,栈酥脆化渣,易于消化,久食不腻。

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