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临沂有哪些特产 山东临沂特产有哪些

2020-07-28  来源:十三月月月月月  【字体:  

  临沂的特产有黑山安樱桃、沂蒙山楂、天宝黄梨、沂水柿子、沂水丰糕、蒙阴蜜桃、沭河老鸭汤、锅塌鱼、临沂油茶、烧饼。

临沂特产一:沂蒙山楂

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  沂蒙山楂是山东临沂的特色水果,有着非常悠久的历史。临沂市山楂资源丰富,其中平邑是山东著名的山楂产地。其中主要品种大棉球、大金星等被誉为沂蒙大山楂。据食品科研部分析,沂蒙山区山楂营养成分丰富,其中钙含量占各种果品中的第一位;各种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。

临沂特产二:沂水丰糕

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  沂水丰糕已有百年历史,为临沂沂水人独特创造,它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成,闻之如稻花飘香,食之香、甜、酥、脆.沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年,“丰糕、丰糕,以表丰收之兆.”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,并添加槐花蜜、青红丝等辅料,含有大量人体所必需的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分,该产品不仅畅销沂蒙山区,而且备受青岛、济南、北京、天津、上海等地消费者的欢迎。

临沂特产三:蒙阴蜜桃

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  蒙阴蜜桃是山东临沂的特色水果,历史非常悠久,距今已经两千多年的历史了。蒙阴地区有着优越的地理环境,气候温和,四季分明,光照充足,昼夜温差较大,无霜期长,特别有利于蒙阴蜜桃优良品质的形成,所产出的蜜桃色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香。

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