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佛山有哪些可以带走的特产 广东佛山特产有哪些可以带走

2020-07-22  来源:十三月月月月月  【字体:  

  佛山可以带走的特产有佛山剪纸、广式腊味、金皇芒果、高明濑粉、西樵大饼、盲公饼、石湾陶瓷、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜。

佛山特产一:广式腊味

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  广东人都说:“秋风起,食腊味”,广式腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎,现在基本都有礼盒装,送礼也比较有面子,广式腊味久负盛名,经历了长年累月的改良创新而成,所制作出来的腊味色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特,吃在嘴里感觉脆嫩,美味可口。

佛山特产二:盲公饼

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  盲公饼是广东省佛山的特产之一,它是由一盲人创制于浦嘉庆年代后期,因而得名盲公饼,盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。

佛山特产三:西樵大饼

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  西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,有着悠久的历史,创始于明朝弘治年间。选用富强粉,白砂糖,清水,所制作出来的西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美,还有刀切不掉渣,暑天在桌上放上10天半月不变质的特点。

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