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牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

2020-07-15  来源:天气网  【字体:  

  青菜洗干净,然后对半切开。蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎。牛肉放入锅中煮熟,然后切成块。热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟。最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可,加入青菜煮熟即可。

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  牛肉面怎么做

  食材:

  牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克

  老坛酸菜牛肉面的做法:

  1、青菜洗干净,然后对半切开;

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  2、蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎;

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  3、牛肉放入锅中煮熟,然后切成块;

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  4、热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟;

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  5、最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可。

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  小贴士:

  牛肉面里可以加入喜欢吃的配菜,酸菜本身有咸味,可以不用再调入盐了。

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