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洛阳有哪些特产 河南洛阳特产有哪些

2020-07-15  来源:十三月月月月月  【字体:  

  洛阳的特产有澄泥砚、洛阳不翻、洛阳老八件、洛绣、韩城羊肉汤、洛阳燕菜、孟津葡萄、孟津梨、洛阳樱桃、栾川白土无核柿、杜康酒。

洛阳特产一:孟津葡萄

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  孟津葡萄是河南省洛阳市孟津的传统特色产品,孟津栽培葡萄已经有着一百多年的历史了。孟津有着优越的自然条件,土壤肥沃,夏季炎热降水充沛,境内多是丘陵,温差大,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄果粒均匀,颗粒饱满,果肉硬脆,味甜可口,品质优良。孟津葡萄不仅食用起来非常美味,还含有维生素C,有机酸,氨基酸,矿物质等丰富营养,在预防和治疗神经衰弱,胃痛腹胀,心血管疾病等方面有一定的疗效,孟津葡萄在2011年被列为中国国家地理标志产品。

洛阳特产二:韩城羊肉汤

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  韩城羊肉汤是河南省洛阳的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,韩城羊肉汤的制作工艺十分精细,用料十分考究,主要选用羊肉,羊大腿骨等为主要为原料,在采用传统的制作工艺制作而成,食用的时候要配上正宗的韩城硬面锅盔,这样食用起来有滋有味,羊肉汤更是鲜美异常。

洛阳特产三:洛阳燕菜

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  牡丹燕菜是河南省洛阳极具特色的传统名菜,有着非常悠久的历史,相传起源于武周年间,牡丹燕菜的制作工艺十分考究,选用优质的白萝卜,海参,鱿鱼,鸡肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的牡丹燕菜汤鲜味美,酸辣香郁,爽滑适口,十分美味。

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