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电烤箱和微波炉的区别 电烤箱和微波炉有什么不同

2020-07-14  来源:  【字体:  

  在日常生活中,电烤箱和微波炉都是比较常用的家用电器。电烤箱和微波炉不仅在外形上有点像,而且其功能也有些相同。但是,关于电烤箱和微波炉的区别在哪里,你们知道吗?和小编一起来了解一下吧!

电烤箱和微波炉的区别 电烤箱和微波炉有什么不同

  电烤箱和微波炉的区别

  烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

  微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。

  1、加热原理不同:电烤箱通过电阻丝通电变热,将电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟;微波炉是将电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,从而使得食物变热继而变熟。

电烤箱和微波炉的区别 电烤箱和微波炉有什么不同

  2、使用方式不同:微波炉更加的注重快热,能使食物快速加热;如果经常烘焙蛋糕,面包则选择电烤箱更要好一些。

  3、侧重点不同:微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间;烤箱用来加热食物一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食。

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