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荷包蛋怎么煎好吃 荷包蛋的做法

2020-07-14  来源:天气网  【字体:  

  锅里倒入适量油,油温烧至六成热,撒上少许盐,打入一个鸡蛋,小火慢煎。将鸡蛋煎成荷包蛋,盛入盘中。将鸡蛋依次煎好,装盘即可。

荷包蛋怎么煎好吃 荷包蛋的做法

  荷包蛋怎么煎好吃

  食材:

  鸡蛋4个味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量

  荷包蛋的做法:

  1、锅里倒入适量油,油温烧至六成热,撒上少许盐,打入一个鸡蛋,小火慢煎;

荷包蛋怎么煎好吃 荷包蛋的做法

  2、将鸡蛋煎成荷包蛋,盛入盘中;

荷包蛋怎么煎好吃 荷包蛋的做法

  3、将鸡蛋依次煎好,装盘即可。

  小贴士:

  荷包蛋一定要小火来煎,否则很容易煎糊,也影响口感。

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