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蜂蜜是酸性还是碱性 蜂蜜是酸性吗

2020-07-08  来源:天王盖地虎  【字体:  

我们很多人都喜欢喝蜂蜜,或者用蜂蜜来做东西吃。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,蜂蜜是半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体。那么蜂蜜是酸性还是碱性呢?

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经过很多科学家的验证,蜂蜜是碱性食物。判断一种食物是酸性还是碱性,不是通过口感,而是要看食物经过身体消化和吸收以及代谢以后,在人体内部产生的物质是酸性还是碱性,如果产生碱性物质这种食物是就碱性食物,产生酸性物质则说明食物是酸性食物。

人们食用蜂蜜可以调节胃酸,减少胃痛和胃烧灼感的出现,对促进胃部健康作用明显。另外蜂蜜这种碱性食物对人类的结肠炎和便秘都有很好的缓解作用,中老年食用以后还能起到延年益寿的作用。

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除此之外,蜂蜜可以解酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。蜂蜜还对皮肤有好处。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

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