榴莲买大还是买小划算 如何挑选榴莲

榴莲在生活中也算是常见的水果了，相信很多人都会喜欢吃这么营养丰富的水果。而且对于一个吃货来说，买到一个称心如意的榴莲还是比较开心的。榴莲是买大划算还是买小划算其实视情况而定的。那么大家在买榴莲时，挑大的还是小的呢？想买到好的榴莲有六个绝招。

1.形状

好的榴莲是长有5个果瓣的榴莲，也就是五房榴莲。在买榴莲时，第一件事就是观察榴莲的形状，最好的榴莲是长有5个果瓣的榴莲，也就是五房榴莲。一般母榴莲两个头比较圆润，公榴莲比较长，在外形上很容易区分开来。

2.颜色

挑选时，要选择颜色金黄或者偏暗黄的榴莲，这样的榴莲果肉味会比较清甜，颜色偏绿的榴莲并没有完全成熟，如果榴莲外壳发黑，说明熟过头了，味道也不会好吃。

3.尖刺

用手捏一下两根尖刺，如果能轻易靠在一起，说明榴莲过于成熟，如果捏的时候纹丝不动，说明榴莲没有熟，要是稍稍用力，尖刺就能靠在一起，说明成熟度刚刚好。

4.不买发黄不开口的

如果榴莲颜色已经变得非常黄，又没有裂口，这样的榴莲已经完全熟过头，吃起来会有又苦又臭的感觉。

5.不买异形

挑选榴莲时要注意形状，像奇形怪状、发育不良的榴莲就不能购买，这样的榴莲出肉率比较低，而且肉也非常的难吃，要买就要买圆润饱满的榴莲。

6.不买裂口榴莲

购买榴莲时，尽量避免有裂口的榴莲。有的是运输过程中颠簸裂开的，还有的是商贩为了赚取利润，人工撬开的。不管是什么原因，裂开的榴莲都不怎么好。榴莲外壳一裂开，果肉就会暴露在外面，就会有很多的灰尘以及蚊虫，而且果肉也非常容易变质，所以大家在买时，尽量挑选有微微裂痕，但又没有露出果肉的榴莲。

综上所述，其实榴莲的大小并不会与它是否好吃有关，唯一的关联就是可能在价格上有一定的差别。但是我们购买榴莲还是要挑选好的榴莲才是最好，这样能保证自己身体不受伤害，还能为自己买到一个好吃又不亏的水果。