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鸡蛋怎么炒好吃 菠菜炒鸡蛋的家常做法

2020-06-19  来源:  【字体:  

  菠菜洗净切小段,放入锅中焯水1分钟,捞出待用。鸡蛋2个磕入碗中,放入适量盐,打散。锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,待蛋液凝固后快速滑散。放入菠菜翻炒均匀,调入盐半勺即可。

鸡蛋怎么炒好吃 菠菜炒鸡蛋的家常做法

  鸡蛋怎么炒好吃

  食材 :

  菠菜200克,鸡蛋2个、盐半少

  菠菜炒鸡蛋的做法

  1、菠菜洗净切小段,放入锅中焯水1分钟,捞出待用。

  2、鸡蛋2个磕入碗中,放入适量盐,打散。

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,待蛋液凝固后快速滑散。

  4、放入菠菜翻炒均匀,调入盐半勺即可。

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