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巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼有什么不同

2020-06-16  来源:  【字体:  

  在日常生活中,比起猪肉来说,鱼肉的蛋白质含量更高一些,且鱼肉味道更加鲜美,鱼肉的肥肉也比较少。因此,吃鱼肉的话不容易长胖。一般草鱼、鲫鱼一类的大家已经吃腻了,就会选择价格高一些,且营养价值更高的一类鱼,如龙利鱼。但市面上总会出现冒充龙利鱼的巴沙鱼。那么,巴沙鱼和龙利鱼有什么区别呢?

巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼有什么不同

  巴沙鱼和龙利鱼的区别

  1、个头不同:从巴沙鱼和龙利鱼上来看,巴沙鱼个头、体型都比较大;而龙利鱼身材扁平,偏叶状。所以,在形态上还比较好区分。

  2、价格不同:一般龙利鱼的价格远远高于巴沙鱼,而且远高于一般的鱼类产品。如果价格比较低的话,一般会是巴沙鱼。

  3、鱼柳不同:如果不是整鱼而是鱼产品,那么可以观察鱼柳部分。巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳较薄,这主要是用来判断切过的两种鱼。

巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼有什么不同

  4、种类不同:巴沙鱼属于典型的经济鱼类,在东南亚国家普遍饲养巴沙鱼;而龙利鱼的养殖条件比较复杂,远没有巴沙鱼的经济效益高。所以,相对于巴沙鱼来说养殖数量较少。

  5、数量不同:巴沙鱼属于养殖鱼类,数量较多,而且对于生存条件要求不高;但是龙利鱼的数量较少,一般养殖条件也较为苛刻。

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