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安溪有什么土特产 福建安溪有那些土特产

2020-06-12  来源:  【字体:  

福建安溪土特产有安溪铁观音、福前芦柑、安溪淮山、淮山黄酒、安溪柿饼、湖头芋包、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。

安溪铁观音

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安溪是中国乌龙茶的产区,这里种茶历史悠久,适宜于茶树生长。安溪铁观音原产安溪县西坪乡,已有200多年的历史,品质特征是茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头。冲泡后,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久。

福前芦柑

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福前芦柑是绿色食品,果实硕大、色泽鲜艳、皮松易剥、肉质脆嫩、汁多化渣,味道芳香,甘甜可口,饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%,品质优良,大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,可以鲜食,也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等。

  安溪淮山

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  安溪淮山是安溪县除铁观音茶叶外另一绿色农产品,其中,长坑山格淮山历史悠久,味道独特,产品畅销全国各地。淮山在安溪有悠久的生产历史,产品质量好,产量多,十分畅销。淮山作为安溪县主要农产品,“一叶三金四银”中的“银”品牌,已成为其重要产业之一。

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