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阜新吃的特产都有什么 阜新特产都有什么吃的

2020-06-12  来源:天气网  【字体:  

阜新吃的特产有阜新花生、化石戈小米、喇嘛糕、喇嘛肉、彰武手把羊肉、明水地瓜、蒙族馅饼、老河土花生、荞面合子、苹果梨、荞面葱花饼、拨面、荞面蒸卷、喇嘛肉粥、猫耳朵汤、荞面驴肉蒸饺、安奇大扁杏、大四小米、红袍杏。

阜新花生

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阜新花生是一种比较有名的特产,米质好,很适合食用,是南北方餐桌上常见的食品。阜新花生在自然条件下生长,形成了自己独特的产品特征,果皮白、皮色正、纹理清、籽粒饱满、果仁色泽纯正,吃起来醇香适口,还可以制成花生油,营养安全,绿色健康。

化石戈小米

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化石各小米是阜新蒙古族自治县化石各乡的特产,小米分成了白、黄两种,小米米质好,营养丰富。化石各乡土壤和气候资源都非常好,很适合杂粮生产,造就了这种贡米与众不同的特殊风味,阜蒙县化石各乡小米畅销省内外。

  喇嘛糕

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  喇嘛糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。


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