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海城有什么特产小吃 辽宁海城吃的特产

2020-06-06  来源:  【字体:  

  辽宁海城吃的特产有海城馅饼、小白皮酥、枫叶肉枣、三里烧烤、海城羊汤、牛庄馅饼、海城南果梨、九龙川香菇、腾鳌温泉草莓。

  海城馅饼

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  海城馅饼是海城地区最有名的特色小吃之一了,海城馅饼是辽宁省海城市这一地区做的手工馅饼的统称,当地的老百姓都很喜欢吃。海诚馅饼外皮酥脆,内馅鲜美,口感丰富,色泽金黄,非常好吃,海城馅饼的内馅繁多,很多食材都可以做成内陷,配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,味道更好。

  小白皮酥

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  小白皮酥是一款历史悠久的小吃,从清道光二年延续至今,这款糕点外观好看,口感香酥,非常受欢迎,也是海城特色小吃之一。小白皮酥的外皮是水面油酥,馅心松软,入口鲜香,层次分明,外观色泽洁白。小白皮酥用料考究,制作精细,品质一流。

  枫叶肉枣

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  枫叶肉枣是一种用鲜冻猪肉做成的美食,因为原料不带肥膘、筋鞘和韧带,所以做出来的肉枣在口感上非常突出,配上各种调昧,然后将肉用小口径猪肠衣灌上,经过风干、煮制,做成了肉枣。枫叶肉枣色泽鲜艳,宛若红枣,造型美观,味道鲜美,甜中有咸,醇香可口。

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