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山竹名字的来历 山竹为什么叫山竹

2020-06-04  来源:  【字体:  

  现在正好是山竹的季节,这个季节的山竹尤其好吃。山竹是很著名的热带水果,可生食或制果脯,其外果皮中的红色素可用来制染料。山竹的学名叫做莽吉柿,山竹是这种果实的俗称。那么,“山竹”为什么叫这个名字呢?和小编一起来看看吧!

山竹名字的来历 山竹为什么叫山竹

  山竹名字的来历

  莽吉柿之所以被称为“山竹”,是因为其树干、枝叶形似南方的竹子。而山竹学名——“莽吉柿”的由来,是因其果实外形长得像大柿子。

  山竹是莽吉柿的俗称,又叫做山竺、山竹子、倒捻子,为著名的热带水果,原产于马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,而中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。

  山竹可以生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等,干燥的莽吉柿叶可用来泡茶。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。

山竹名字的来历 山竹为什么叫山竹

  莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

  一般人都可食用山竹,体弱、病后的人更适合。莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

  莽吉柿外果皮中的红色素可用来制黄色染料。近年来,由于人工合成色素对人体的影响和危害,天然色素被大量运用于各行各业中,特别在食品和日化业中应用最为广泛。

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