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金华的土特产 金华市有什么土特产

2020-05-08  来源:  【字体:  

  金华的土特产有金华火腿、义乌红糖、磐安云峰茶、磐安香菇、浙贝母、武义铁皮石斛、磐安白术、磐安白芍、金华酥饼、磐安玄参、仙坪年糕、义亭起酥、金华馒头、金华毛坦、磐安金樱子酒。

  金华火腿

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  金华火腿的特点是色、香、味、形四绝,采用了不同的原料,加工季节以及腌制方法也不同,金华火腿有了很多不同的品种。在隆冬季节腌制的金华火腿,叫正冬腿。月牙形的火腿叫月腿。前腿加工成的长方形火腿叫风腿。挂在锅灶间,经常受到竹叶烟熏烤的,称熏腿。

  义乌红糖

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  义乌红糖色泽嫩黄而略带青色,是一种非常优质的红糖品种。红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。义乌被称为“红糖之乡”,拥有悠久的历史。

  磐安云峰茶

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  磐安云峰茶是产于浙江省磐安县大盘山一带的一种茶叶,磐安茶叶生产历史悠久,产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,深受大家喜爱。磐安云峰茶有“三绿一香”的特点,条索紧直苗秀,色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底绿亮,香高持久,含有兰花清香。品饮沁人肺腑,心旷神怡。

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