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恩施有什么土特产 恩施的土特产是什么

2020-04-22  来源:  【字体:  

  恩施的土特产有利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤大头菜、翠泉绿茶。

  利川工夫红茶

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  利川工夫红茶是一种非常著名的产品,是湖北省利川市的特产,有100多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润,汤色红亮,味道醇厚鲜爽。利川富硒工夫红茶特色鲜明,条索紧细有金毫,茶汤冷却后有“冷后浑”的现象,是中国高品质小种工夫红茶代表,含有丰富的有机硒和其它微量元素。

  来凤凤头姜

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  凤头姜主要产自恩施土家族苗族自治州来凤县,这是一种品质优良的产品,风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口,因为形似凤头,所以得名。来凤县栽培凤头姜历史悠久,凤头姜姜柄如指,尖端鲜红,略带紫色,富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养元素,有健脾开胃、祛寒御湿的效果。

  利川山药

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  利川山药又名"薯蓣",有青、白、红藤三种。利川山药在利川地区有上千年的种植历史,是当地的名产,地道的山珍佳肴,富含硒、锗等稀有微量元素,是人们喜欢的一种滋补蔬菜和天然保健品。利川山药中尤以利川市团堡镇产的红皮山药品质最好,它的药用价值很高,皮薄)、色白、质实、高粘液质,口感绵和。

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