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清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

2020-04-20  来源:  【字体:  

  姜切片,小葱挽成葱结。鸡剁成小块,鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  如何做清炖鸡汤

  食材:

  鸡肉250克、小葱2根、姜1块

  清炖鸡汤的家常做法:

  1、姜切片,小葱挽成葱结;

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  2、鸡剁成小块;

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  3、鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净;

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  4、锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时;

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  5、放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。

清炖鸡汤的家常做法 如何做清炖鸡汤

  小贴士:

  鸡肉焯水之后再炖,炖出来的鸡汤不油腻。

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