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陕西渭南的特产 渭南的特产有什么

2020-04-20  来源:  【字体:  

  陕西渭南特色水果有韩城大红袍花椒、大荔西瓜、大荔冬枣、潼关酱笋、大荔黄花菜、蒲城酥梨、白水苹果、渭南水晶饼、蒲城西瓜、富平墨玉、富平甜瓜、富平柿饼、流曲琼锅糖、白水豆腐、华阴豆腐脑、白水甑糕、华阳糍粑。

  韩城大红袍花椒

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  韩城目前已经是全国最大的花椒生产基地之一,韩城有着独特的地域条件,还有优越的气候环境,有着悠久的大红袍花椒栽培史。韩城大红袍花椒每年有1万千克的“大红袍”出口海外,以穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中而闻名,和其他产区的花椒相比,大红袍花椒色泽红艳、颗粒大而均匀、品质纯度高。

  大荔西瓜

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  渭南大荔地处关中平原东部,土壤肥沃,灌溉条件好,是种植西瓜的好地方。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯,西瓜成为全县种植面积最大的水果之一。大荔西瓜果实呈圆球形或椭圆形;果皮颜色有绿色、黑色、深浅绿色相间条纹的花皮;瓜瓤艳红,细嫩多汁,沙甜可口,营养丰富,富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖等。

  大荔冬枣

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  大荔冬枣产是黄土高原水果之乡—陕西大荔县,大荔冬枣品质好,果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁,果皮薄,果肉乳白色,口感细嫩酥脆,口感甜香。冬枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。大荔冬枣栽培模式多样,有温室、大棚、露地三种,每年7月下旬到12月份都有冬枣上市。

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