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阳泉的特产有什么 阳泉特产有哪些

2020-04-17  来源:天气网  【字体:  

  阳泉的特产有西回小米、北乡柿子、平定荆花蜂蜜、平定黄瓜、平定黑釉陶瓷、北岭牌米醋、九节菖蒲、枣介糕、阳泉压饼、平定刻花瓷、椒叶窝窝、盂县红小豆、平定砂器、盂县葵花籽、仙人红薯、山西河捞面、阳泉核桃、黄瓜干、平定砂货。

  西回小米

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  西回小米产自山西省阳泉西回村,这里昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,土壤肥沃,使用农家肥,生态环境良好。小米一直是村里的传统作物,并以口感好著称。西回小米粥有色泽金黄、清香可口、营养丰富、老少咸宜等特点。

  北乡柿子

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  北乡柿子是阳泉的特产,这里的柿子,扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,主要产自盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡。柿子是很多人比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。柿子还可以制作成吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效。

  平定荆花蜂蜜

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  平定荆花蜂蜜也叫荆条蜜。是四大名蜜之一。立秋前后,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,蜂蜜入口留香,回味无穷,被称为“一等蜜”。荆花蜂蜜有清热去燥、解毒去痛之功效。荆条蜜含有丰富的葡萄糖,所以容易结晶。葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养份,所以荆条蜜很适合学生和上班族食用。

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