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焦作的土特产是什么 焦作土特产有哪些

2020-04-03  来源:  【字体:  

  焦作的土特产有怀菊花、怀姜、马村酥梨、武陟大米、怀地黄、怀山药、马宣寨大米、清化姜、延陵大葱、铁棍山药、闹汤驴肉、怀菊花茶、博爱竹器、咸驴肉、武陟油茶、文公砚、博爱冬凌茶、马记烧鸡、绿豆凉粉、野生银杏果。

  怀菊花

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  怀菊花的花、叶、茎都可以入药,是一种非常好的产品。中国传统医学认为,菊性寒,历经寒暑,得天地之清气,有清热、解毒、祛风、清肝、明目等功效,白菊花长于平肝明目,黄菊花多用于散风清熟。据说全世界的菊花品种有2000多种,菊品繁多,怀菊花分黄色的叫小黄菊,白色的,花心是黄色的叫小白菊,黄菊侧重于清热,白菊侧重于明目。

  怀姜

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  怀姜是一种是食材,同时也是一种中药材。怀姜有块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂、抗逆力强、含水少、易加工、耐储存的特点。怀姜可以加工成的“怀姜炸酱”、“姜辣酱”,还可以药用,是不可多得的中药材。怀姜可以配制成多种单方医治疾病,如糖腌姜片用来治胃病。鲜姜、茴香、大料花椒、肉桂磨在一起制成五香姜粉,既可作为佐料。

  马村酥梨

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  马村酥梨是河南省济源市五龙口镇马村的著名特产,五龙口镇马村酥梨基地到处可以看到,颗颗金灿灿、黄澄澄的酥梨。马村的酥梨种植面积广,酥梨果大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、含糖量高,受到了越来越多消费者的青睐。

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