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常熟有什么特产 常熟的特产是什么

2020-04-01  来源:  【字体:  

  常熟的特产有虞山绿茶、王庄西瓜、盘香饼、宝岩杨梅、锅油鸡、常熟叫化鸡、桂花栗子、王四桂花酒、太湖猪、支塘酒酿饼、莲子血糯饭、蕈油面、常熟红木雕刻、福山鲥鱼、盘香饼、福山鲥鱼。

  虞山绿茶

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  虞山绿茶产自常熟虞山,这里风景秀丽,盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的虞山绿茶。在虞山顶上,面向碧湖,空气清纯,每年“谷雨”前后,茶树长出嫩芽,及时采摘,精工焙炒,制出驰名中外的高级绿茶,故又称剑门绿茶。现在由虞山林场经营的茶厂所生产的正宗虞山绿茶,饮誉四海。

  王庄西瓜

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  王庄西瓜是尚湖镇非常有名的产品,王庄西瓜皮薄汁多,味道甘甜,口感爽脆,早在五、六十年代,就很有名气了。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。王庄西瓜近年来迅速发展,创品牌,增效益,种植面积越来越广,王庄西瓜成为农业生产的亮点和农民增收的热点。

  盘香饼

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  石梅盘香饼是一种很有特色的特产小吃,外观色泽黄爽,品种繁多,有荤素之分,甜咸两种。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果。咸的有葱油、椒盐等。石梅盘香饼制作方式讲究,用料好,香酥油润,色、香、味、形俱佳,被美食家誉为常熟食品一大特色。

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