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宜兴土特产有哪些 宜兴土特产都有什么

2020-04-01  来源:  【字体:  

  宜兴土特产有宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、湖父杨梅、宜兴紫砂陶、宜兴百合、宜兴阳羡茶、宜兴贡茶、宜兴乌米饭、竹海笋干、宜兴草莓、徐舍小酥糖、宜兴毛笋、滆湖大闸蟹、宜兴糖芋头、渎上西瓜、和桥豆腐干、蜀山陶器。

  宜兴大闸蟹

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  宜兴大闸蟹是全国知名的产品,养殖面积近万公顷,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。宜兴大闸蟹对于宜兴蟹农来说,是一个转型发展、丰产增收的好机遇。其中红膏大闸蟹肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜,螃蟹成熟后身体里面的膏就红了、硬了,口感好,营养价值高。

  阳羡雪芽

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  阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产,这里是我国紫砂茶壶主产地。阳羡雪芽其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成,成品茶品质特征为:外形紧直匀细,翠绿显毫,内质香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整。

  湖父杨梅

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  湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的著名特产,有杨梅种植面积1.2万余亩,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。湖父杨梅特色鲜明,色泽鲜艳,个大,有很多不同的品种。优质杨梅果肉含糖量高,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

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