天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

2020-03-31  来源:  【字体:  

  大葱切成段,姜切片,小葱、香菜切末。锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片、料酒大火煮2分钟撇去浮沫。加白胡椒粉转小火煮30分钟关火。锅内加盐、鸡精,放入香菜、葱花末,盛出羊杂汤即可。

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

  怎么做羊杂汤好喝

  食材:

  羊杂200克、大葱1段、姜1块、香菜2根

  羊杂汤的家常做法

  1、大葱切段姜切片,小葱、香菜切末;

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

  2、锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片、料酒大火煮2分钟撇去浮沫;

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

  3、加白胡椒粉转小火煮30分钟关火;

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

  4、锅内加盐、鸡精,放入香菜、葱花末,盛出羊杂汤即可。

羊杂汤的家常做法 怎么做羊杂汤好喝

  小贴士:

  口味比较重的人,可以在羊杂汤里面加入白胡椒粉或者是辣椒油。

  姜片和料酒能去除羊杂里面的膻味。

阅读全文