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义乌的土特产有什么 义乌特产都有什么

2020-03-27  来源:天气网  【字体:  

  义乌的土特产有金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、吴店馒头、宗塘豆腐、神仙鸡。

  金华火腿

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  金华火腿是浙江的特色名产,具有“色、香、味、形“四绝,由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿有不同的品种。隆冬季节腌制的叫正冬腿,月牙形的叫月腿,前腿加工呈长方形的叫风腿。金华火腿外形皮薄爪细,皮色黄亮、形似琵琶,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻。

  义乌红糖

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  义乌红糖特色鲜明,色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,味道甘甜,清香可口。义乌红糖具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇食之,能恢复元气,丰富乳汁。患急性肝炎的病人,适当服食红糖,能减少体内蛋白质消耗。

  金丝琥珀蜜枣

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  金丝琥珀蜜枣是一种品质优良的产品,糖分充足,含糖量高,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,尤以维生素c含量为最高,是一种理想的营养滋补品。金丝琥珀蜜枣是鲜枣经加工而成的一种食品,这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香,是馈赠亲友之上等礼品。

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